Project Description
EMBUTIDOS Y ELABORADOS CARNICOS
Para asegurar la calidad de nuestros productos, en nuestra empresa Embutidos Raul, no renunciamos a la más moderna tecnología con maquinaria de última generación, pero garantizando nuestra elaboración tradicional y natural.
Elaboramos en productos curados:
Chorizos,
Morcillas,
Salchichón.
EN PRODUCTOS FRESCOS:
disponemos de Salchichas, Chorizos pincho, picadillo de chorizo, picadillo de morcilla y nuestra exquisita Burger-mix con ingredientes totalmente naturales
NUESTRA CHISTORRA;
PRODUCTO FRESCO ELABORADO CON CARNE MAGRA SELECIONADA DE CERDO Y PIMENTÓN, Y EMBUTIDA EN TRIPA NATURAL LARGA Y DELGADA DE CORDERO, QUE UNA VEZ ELABORADAS PASAN AL SECADERO UN TIEMPO DE 4 A 5 DIAS PARA SU CORRECTA MADURACION
LA CALIDAD DE NUESTRA CHISTORRA VIENE DADA POR SU CARNE MAGRA Y PIMENTÓN DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE LA VERA, ASI COMO EN SU TIEMPO DE CURACIÓN CORTO A UNA TEMPERATURA CONSTANTE.
Partiendo de los ejemplares más selectos de porcino, realizamos una elaboración al estilo tradicional de embutidos con la debida curación en secaderos naturales para obtener nuestros productos que gozan de tan buena fama por su aroma y sabor.
Jamones ibéricos de cebo y bellota de la dehesa extremeña y Salamanca, con la mejor selección de productos para nuestros clientes, con servicio de corte a cuchillo, deshuesado y envasados al vacío.
